Participe no Receitas Secretas!

Descubra o segredo por detrás das receitas tradicionais portuguesas e internacionais com sugestões diárias.
Ao registar-se, poderá submeter as suas melhores receitas, criar um cookbook com a lista das suas receitas favoritas, votar, comentar e tornar-se num top chefe.
É gratuito!

Registar agora!

 
Bolo de Limão Inglês
 
Sugerido por: Receitas Secretas
Receitas do dia: 2012-01-24



Bolo de Limão Inglês
 
Partilhar esta receita
 
Exportar Receitas
 
 

Ingredientes:

Massa:
1 chávena manteiga
1 chávena de açúcar
2 ovos
1 1/2 chávenas de farinha
1 colher de chá fermento em pó
1/2 colher de chá sal
1/2 chávena de leite

Cobertura:
1/3 chávena de açúcar
1/4 chávena sumo de limão
2 colheres de chá raspas de limão

 

Preparação:

Massa:
Num recipiente coloque o açúcar e a manteiga e misture.
Adicione os ovos, um de cada vez, misturando bem após cada adição.
Num outro recipiente, misture a farinha, o fermento e o sal.
Adicione 1 colher do preparado de farinha e 1 colher de leite, alternadamente, ao preparado de manteiga e açúcar, misturando bem após cada adição.
Despeje a massa numa forma previamente untada e leve ao forno durante cerca de 50-55 minutos.
Retire do forno e faça logo uns furos com um garfo na parte superior.
Despeje a cobertura de limão ainda quente sobre o bolo e deixe esfriar na forma.

Cobertura:
Num recipiente que possa ir ao lume, misture os 3 ingredientes e, mexendo sempre, deixe ferver até ficar espessa e estilo xarope.
 

 

Comentários:

Clicka aqui para iniciar sessão e submeter comentário

 
 
 
2ansi

max: 100x100