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Croissants Folhados Recheados
 
Sugerido por: Paulo Monteiro
Receitas do dia: 2012-02-15



Croissants Folhados Recheados
 
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Ingredientes:

Massa Folhada
Queijo de cabra ou Chocolate preto (ou o que desejar para rechear os croissants)
Açucar
Água

 

Preparação:

Cortar a massa folhada em triângulos.
na base do triângulo (parte mais larga), colocar um pouco de queijo ou algumas raspas de chocolate.
Enrolar os triângulos da base para o vértice (depois de terminar pode arqueá-los um pouco).
Levar ao forno previamente aquecido até que fiquem dourados.
No microondas aquecer o açucar e a água em partes iguais (a quantidade vai depender da quantidae de croissants) durante 2/3 min.(até ficar em ponto de pasta)
Logo que os croissants saiam do forno, pincelar com a calda.

 

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