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Chiffon de Chocolate
 
Sugerido por: Receitas Secretas
Receitas do dia: 2012-06-25



 
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Ingredientes:

6 Ovos
300g de Açúcar
1/2 chávena de Oleo
3 colheres de chá de Fermento em pó
175g de Farinha
3/4 de chávena de Agua a ferver
1 colher de sopa de Cacau em pó
1/2 chávena de Chocolate em pó

 

Preparação:

Bata as claras em castelo e reserve.
Bata as gemas com o açúcar, até obter um creme fofo e esbranquiçado. Adicione o óleo, o fermento, a farinha peneirada e misture.
Dissolva o chocolate e o cacau em pó na água fervida e junte ao preparado.
Adicione as claras aos poucos, misturando bem.
Leve ao forno a 180ºC durante cerca de 30 minutes ou até estar cozido.

 

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