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Gomas
 
Sugerido por: Receitas Secretas
Receitas do dia: 2012-07-10



Gomas
 
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Ingredientes:

200 gr de água
300 gr de açúcar
2 folhas de gelatina sem sabor (dissolvidas)
1 pacote de gelatina em pó, com sabor

 

Preparação:

Num tacho coloque a água, o açúcar e a gelatina sem sabor.
Deixe cozer em lume brando, mexendo sempre.
Quando começar a ferver, junte a gelatina com sabor e deixe ferver mais uns minutos, mexendo sempre, até que quando levantar o preparado com a colher ele caia tipo lágrima.
Retire do lume e coloque o preparado dentro de formas de silicone ou cuvetes de gelo untadas com óleo.
Leve ao frigorífico por 12h e desenforme.

Sugestão: envolva algumas em açúcar.

 

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