Participe no Receitas Secretas!

Descubra o segredo por detrás das receitas tradicionais portuguesas e internacionais com sugestões diárias.
Ao registar-se, poderá submeter as suas melhores receitas, criar um cookbook com a lista das suas receitas favoritas, votar, comentar e tornar-se num top chefe.
É gratuito!

Registar agora!

 
Pudim Malva
 
Sugerido por: Receitas Secretas
Receitas do dia: 2015-04-20



Pudim Malva
 
Partilhar esta receita
 
Exportar Receitas
 
 

Ingredientes:

Pudim:
1 chávena farinha
1 colher de chá carbonato de sódio
1 colher de chá Pêssego jam
3 colheres de chá manteiga
1 chávena leite
1 ovo grande
1 chávena acúcar
1 colher de chá sumo limão

Cobertura:
1 chávena natas
1/2 chávena manteiga
1 chávena acúcar
1/2 chávena agua a ferver

 

Preparação:

Pudim:
Num recipiente bater o acúcar e a manteiga até obter um preparado fofo.
Adicionar o ovo e bater.
Adicionar o sumo de limão, o bicarbonato de sódio e a compota de pêssego.
Adicionar a farinha e o leite mexendo sempre.
Cozinhar a 180C durante 1 hora numa terrinha de vidro.

Cobertura:
Bater todos os ingredientes  durante 5 minutos.
Colocar sobre o pudim ainda quente, mal saia do forno.
Voltar ao forno ate caramelizar, opcional.
Adicional baunilha, opcional.

 

 

Comentários:

Clicka aqui para iniciar sessão e submeter comentário

 
 
 
2ansi

max: 100x100